Le chargé d'études économiques travaille dans les services économiques de divers organismes tels que des groupes industriels ou commerciaux, des banques, des compagnies d'assurances, des syndicats, des instituts de conjoncture, des sociétés de conseil, des chambres de commerce, des chambres d'agriculture, des agences de développement économique, des organismes publics comme l'Insee, des ministères et des régions. Il peut être placé sous la responsabilité d'un directeur des études ou de la direction générale de l'entreprise. Dans un organisme public comme l'Insee, il existe différents concours pour devenir contrôleur, attaché statisticien ou administrateur. Une fois en poste, le chargé d'études assiste à des réunions internes et externes pour expliquer et rendre accessible les résultats de ses recherches. Il ne se limite pas à l'analyse des chiffres, mais recueille des informations externes et se déplace beaucoup au sein de l'entreprise pour en comprendre tous les mécanismes.