Le technicien en optique travaille dans des petites et moyennes entreprises spécialisées dans la fabrication de composants optiques ou d'équipements de mesure spécifiques, ainsi que dans de grandes entreprises telles que Thales, Alcatel-Lucent, Sagem, Essilor et l'Aérospatiale. Il participe à la production et à la mise en place de fibres optiques pour améliorer les performances des télécommunications. Dans un bureau d'études ou une salle blanche, il réalise des tâches d'assemblage, de réglage, de contrôle, de test et de mesure des composants optiques, des systèmes optiques ou des lasers. Dans le domaine de la recherche, il peut travailler pour des institutions publiques comme le CNRS ou le CEA, sous la supervision d'un ingénieur, pour concevoir des systèmes optiques et des prototypes. Il est aussi chargé de tester, mesurer, qualifier et caractériser de nouveaux matériaux.