En tant que technico-commercial responsable d'un secteur et d'un portefeuille de clients, il vise à les développer de manière réfléchie. Avant de contacter les responsables des grandes surfaces, centrales d'achats, distributeurs ou restaurateurs, il analyse leurs besoins et étudie la concurrence. À partir de ces informations, il crée des offres personnalisées (conditionnement, quantités, prix...) pour maximiser ses chances de succès. Pour ce faire, il travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'entreprise : recherche et développement, qualité, production, logistique, comptabilité, etc. Son rôle inclut la supervision des contrats, le suivi des plannings de production et des délais de livraison, ainsi que la coordination des actions. Il conseille les clients sur l'utilisation des produits, répond à leurs questions techniques et transmet leurs suggestions. Avant chaque rendez-vous, il se prépare minutieusement et tient un rapport hebdomadaire de ses activités pour son supérieur et son propre suivi client. En parallèle, il se tient informé des nouveautés produits et surveille la concurrence de près.